1.白芸豆提前一天泡水。话梅切成两半。
2.高压锅中倒入水。将泡好的芸豆、话梅、陈醋、冰糖都倒进去。
3.高压锅开火之后,焖12分钟。
4.一碟酸甜软糯的清凉小菜——话梅芸豆就成功啦!
热着也好吃,放凉之后尤其是冰箱冰镇后味道更佳。
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