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家常饼

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家常饼
love花卷 2018-01-03

家常饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常饼做法图解1)

1.面粉倒在面盆里,精盐15克和面粉和匀

步骤二
家常饼做法图解2)

2.用温水和成较软的面团

步骤三
家常饼做法图解3)

3.置砧板上,用擀面杖擀成大片。

步骤四
家常饼做法图解4)

4.在皮子面上涂上猪油后卷起来。

步骤五
家常饼做法图解5)

5.用刀切成75克一个的坯子,在将坯子刀口用手揪起。

步骤六
家常饼做法图解6)

6.擀成圆饼,即成家常饼生坯。

步骤七
家常饼做法图解7)

7.平锅烧热后,在饼上刷上些油,放入锅里用小火烙。

步骤八
家常饼做法图解8)

8.待一面烙熟发黄后翻个身,在烙另一面。

步骤九
家常饼做法图解9)

9.至两面都呈金黄色时取出。

步骤十
家常饼做法图解10)

10.用刀切开。

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