1.先放蛋液和牛奶。
2.再放糖,把盐放在糖对面。
3.加入高粉,把酵母放在面粉上面。
4.蔓越莓干直接放到自动投料盒里,盖好。
5.把面包机内胆放入面包机中,左右扭动,卡紧。
6.使用功能3和风面包,时间为3小时,选择重量为500克,烧色为浅。然后点击启动键。
7.程序进行5分钟后,面团已成型,放入略软化的黄油。时间进行到2:15时,果料盒会自动打开,自动洒果料。
8.可以根据液晶屏幕上的显示,了解面团进行到了哪一步,指示条刚弹到烘烤时,这时候在面包表面刷上一层蛋液。
9.烘烤时间为35分钟,时间结束后有蜂鸣音提示,戴上防烫手套取出面包桶,倒出面包,侧放在烤网上晾至不烫时,再装入保鲜袋保存。
注意要点全写在了步骤说明里,请大家细读!
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