家居小菜
2018-01-10
1.材料一：洋葱，莴笋，豆芽
2.材料二：土豆切薄片，用水冲去淀粉
3.材料三：腐竹泡发，香菜
4.蒜，姜切片
5.鱼洗净后，在两面划几道痕
6.锅里放油烧热
7.下鱼小火慢煎
8.加入姜蒜片
9.煎至两面金黄
10.然后倒入烤盘上
11.另起一锅，爆香洋葱
12.加入土豆片跟莴笋翻炒至断生
13.加入泡发好的腐竹继续翻炒
14.加入豆芽，倒入所有调料和水混合的酱汁
15.翻炒均匀后
16.铺在烤盘上
17.烤箱预热好后，180度，上下火，中层，5-10分钟即可。 烤好后放上香菜即可
我调的汤汁少了，汤汁多点更好吃
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