1.菠菜洗净沥干水份;
2.锅里放一点油和盐,水开后下菠菜焯熟;
3.捞起沥干,放凉;
4.然后挤干水份,把菠菜切小段;
5.烤熟的花生米也用刀背压碎;
6.把菠菜和花生仁都入一大碗中;
7.调入少许的生抽,香油拌匀即可;
8.用圆形的饼干模摆一下造型,顶上挤上少许的花生酱,点缀上枸杞子即可.
嫌麻烦的可以直接拌好食用啊,可以不放花生酱和枸杞子!
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