妈妈的味道
2018-01-11
1.准备好所需要的食材，桑果洗干净沥好水份（最好用淘米水和盐水浸泡再清洗）
2.用白糖和冰糖把桑果腌制4小时至变软出水（过夜最好）
3.把腌好的桑果倒入奶锅，中火开始熬制
4.边熬边用压铲挤压至桑果成泥，完全出水
5.熬到自己喜欢的浓稠度就可以起锅了
6.趁热装进玻璃瓶中（杯子要开水煮下消毒）
果酱一定要边熬边搅拌，以免粘锅；装果酱的不要用塑料杯，玻璃瓶了要消毒处理；
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