吃货的技术屋
2018-01-04
1.黄油放电磁炉加热至融化后，再煮至焦黄色
2.面粉和杏仁粉混合过筛备用
3.蛋白，白糖，蜂蜜放入碗中，搅拌均匀即可，不需要搅拌太久
4.将过筛好的低筋面粉、杏仁粉加入，搅拌均匀
5.再加入黄油搅拌均匀即可
6.把拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火130度，烤20分钟即可
7.ok
1、家里蛋白剩余的可以做这款小点心哦。2、表皮稍微有点焦的话会更焦脆哦。3、如果模具是金属的，要做涂油撒粉处理才好脱模。
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费南雪