1.鸡翅根洗干净,淋干水分。
2.放入所有调味料。
3.带上一次性手套,用手抓均,可以多抓一会,这样会更加入味。盖上保鲜膜入冰箱腌制4小时。
4.腌制好后摆入烤盘。
5.烤箱200度预热,上下火,中层,烤20分钟。
6.拿出刷一层油,撒上孜然粒、辣椒面和白芝麻,再入烤箱烤10分钟即可。
7.成品
一般鸡翅我只烤20到25分钟,鸡翅根不太容易熟,就烤了30分钟,觉得正好。
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