姥姥爱下厨 2018-03-01

主料

• 五花肉200
• 土豆4个
• 尖椒1个

辅料

• 酱油适量
• 淀粉适量
• 十三香适量
• 盐适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 葱花适量

步骤一

1.把土豆和尖椒洗净备用

步骤二

2.然后土豆切成片

步骤三

3.把肉切成丝 葱花备用

步骤四

4.然后爆锅 放葱花和十三香 肉片放进去翻炒变色

步骤五

5.放入土豆片

步骤六

6.翻炒均匀倒入少许的酱油翻炒

步骤七

7.然后添一小碗水 慢火炖开

步骤八

8.放入尖椒

步骤九

9.淀粉准备好

步骤十

10.尖椒放入2分钟后放入盐 鸡精 淀粉 翻炒均匀即可

步骤十一

11.完成啦

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