钱大米
2018-01-12
1.嫩豆腐400g
2.切成厚些的块
3.鸡蛋3个
4.打入盆中
5.把豆腐放锅中蒸10分钟
6.加入盐，鸡精打散
7.准备香葱
8.蒸好的豆腐倒去水，倒入鸡蛋液中搅匀
9.锅中倒入油，烧热，倒入鸡蛋液豆腐
10.翻炒
11.鸡蛋熟时撒上葱花翻炒
12.出锅
鸡蛋凝固后再翻，我翻的早了，导致有些鸡蛋脱落了，豆腐块切厚些
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