就爱鱼
2018-02-11
1.将韭菜摘洗干净，控干水份备用。
2.将自发面粉用温水揉成面团备用。
3.将鸡蛋打散，在油锅里将蛋液炒制成散状的炒鸡蛋，放凉之后再用。
4.将干海米用热水泡发开备用。
5.将各种准备好的食材加入花生油、盐、香油、五香粉、虾皮，之后搅拌均匀。
6.将已发好的面团揪出若干大小一样的小面团，之后?成一个一个小面皮备用。
7.将面皮根据个人需要包成各种形状备用。
8.将平底锅烧热后，放入适当花生油。
9.将小包凉油下锅。
10.稍等片刻倒入适量的凉水，盖上锅盖中火加热。
11.当锅内没有油水噼啦声音时，小火关火。
12.美味可口的韭菜盒子出锅了。
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韭菜盒子