1.所有的材料备用。
2.将鸡蛋打入盆内打散。
3.倒入糖粉继续拌匀。
4.倒入融化的黄油搅匀。
5.将低筋粉和小苏打过筛倒入蛋液中。
6.继续搅拌。
7.搅拌匀即可。
8.将蛋糊装进裱花袋里。
9.挤进模具八分满。
10.放进预热好的烤箱170度15一20分钟。
11.烤好的蛋糕。
12.备好的糖珠。
13.隔水将巧克力融化均匀的淋在蛋糕上,要淋2-3次。(第一层干后再淋第二层和第三层。)
14.白巧力放入食用色素调成蓝色和粉红色,淋在蛋糕上即可。
15.在蛋糕上按自已喜好装饰糖珠即可。
此方子的蛋糕有些硬硬(不过我喜欢),可换成戚风或别的方子。
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