1.猪肉末里面倒入一勺蚝油,一勺生粉搅拌均匀。
2.小青椒,小葱切好备用。
3.玉米粒洗干净沥干水分。
4.姜蒜切好备用。
5.热锅下油,倒入姜蒜,葱白,猪肉末翻炒。
6.炒好后捞出。锅里留油。
7.倒入小青椒翻炒。
8.倒入玉米粒。
9.翻炒后倒入猪肉末。
10.放入适量的生抽翻炒。
11.倒入少量清水,炒至收汁后。加入适量的麻油。
12.最后加入盐和鸡精就可以了。
喜欢吃辣的用小红尖椒也可以的。
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