虾皮地开锅
2017-10-26
1.和好的面剂子
2.压扁抹油，醒上
3.菠菜，香菜，蒜苗，豆皮，海带丝都洗干净控水
4.将洗净的食用材料切好备用
5.排骨味王打开
6.将面胚子压平
7.拉长
8.水烧开，放入水中煮熟
9.烫好的海带丝豆腐丝放入盆地
10.将煮熟的拉面盛出装入放有海带丝豆腐丝的盆里，煮好的白鸡蛋切成两半，放入盆中
11.烫好的菠菜放在面上
12.在面汤中加上排骨味王，鸡精调味，
13.加入火腿肠开锅，放入蒜苗
14.这是大份的
15.喜欢吃辣的多放点也可以哟
16.这是小份的，儿子吃
17.做好的汤浇到面上，放适量的辣子油
今天的面醒的时间有点久，而且拉的有点厚，薄一点还好，因为没有骨头汤，所以放得鸡精要多一点，味道也挺好的
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