小菜、一碟 2018-03-09

主料

• 鸡蛋105

辅料

• 黄油75
• 低筋面粉105
• 糖粉60
• 装饰糖粒适量
• 泡打粉1.5g
• 黑巧克力适量
• 白巧克力适量

步骤一

1.黄油隔水加热融化

步骤二

2.鸡蛋打散

步骤三

3.加入糖粉

步骤四

4.筛入泡打粉和低粉拌匀

步骤五

5.加入溶化的黄油

步骤六

6.拌匀静置半个小时左右

步骤七

7.装入裱花袋

步骤八

8.挤入模具

步骤九

9.烤箱170度，15-20分钟出炉，脱模

步骤十

10.插入棒棒

步骤十一

11.巧克力溶化后淋面

步骤十二

12.未全干时候开始装饰自己喜欢的花纹

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