馋嘴猫
2018-02-17
1.海带买回来，清洗是个大工程。用盐水将海带的粘液洗掉，然后用清水清洗多遍，又泡了一宿。这是我的清洗过程。
2.彻底洗净后，切成细丝。放入锅中，大火将海带焯熟。
3.焯熟的海带不要过冷水，让其自然放凉，用一个大的碗，放入熟的海带丝和切碎的大蒜。
4.调料汁。然后倒入海带丝中拌匀。
5.装盘就可以享用了。
拌海带一定要放醋，去腥味的效果非常好。调料可以根据自己的口味来调，醋可以按比例多放一些。
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