王奶奶进大菜园
2017-12-29
1.准备食材：面筋、黄瓜、葱、姜、蒜、大料
2.葱、姜、蒜切片
3.面筋改成小块，手撕或刀切都可以
4.黄瓜去瓤切小段
5.热锅凉油先放入大料瓣，煸炒出香味
6.放入葱、姜、蒜煸香
7.倒入酱油
8.依次再放入白糖、精盐、料酒
9.放入足量的水
10.把面筋放入，“咕嘟”入味
11.放入黄瓜段
12.放入水淀粉勾芡
13.非常下饭的独面筋就做好了。
1、独面筋需要咕嘟入味，所以汤汁一次要加足量2、黄瓜段起点缀作用，临出锅时放入即可。
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独面筋