微波小海炉
2019-03-20
1.将小马面鱼放在热水中解冻。
2.将鱼捞出放入盆中，加入适量盐，十三香，味精，胡椒粉将生姜切片，葱切成一截一截的,再放入小米辣，再加入料酒，生抽。上十分钟。
3.在盆中打入鸡蛋，搅拌均匀。
4.再加入粉面和面粉，1:1并搅拌均匀。
5.再加入盐，生姜粉，胡椒粉，十三香备用。
6.将腌好的鱼控去水分，放入盆中，浇上鸡蛋和好的糊。搅拌。
和那个鸡蛋糊是要和的稠一些，不然一炸就裹不住了。控水的时候也要控干净。
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