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自制鸡蛋吐司

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自制鸡蛋吐司
白菜熊萝卜 2017-12-27

自制鸡蛋吐司

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制鸡蛋吐司做法图解1)

1.将除黄油所有材料混合在一起,进行搅拌

步骤二
自制鸡蛋吐司做法图解2)

2.揉光滑的面团后加入黄油

步骤三
自制鸡蛋吐司做法图解3)

3.黄油完全揉进面团里,直至揉出膜,就可以开始进行一次发酵

步骤四
自制鸡蛋吐司做法图解4)

4.发酵至两倍大

步骤五
自制鸡蛋吐司做法图解5)

5.将发酵好的面团排气,平均分成三份滚圆,松弛一下

步骤六
自制鸡蛋吐司做法图解6)

6.将面团擀成椭圆形

步骤七
自制鸡蛋吐司做法图解7)

7.从下网上卷起

步骤八
自制鸡蛋吐司做法图解8)

8.将面团放入模具内,进行二次发酵

步骤九
自制鸡蛋吐司做法图解9)

9.发酵好后

步骤十
自制鸡蛋吐司做法图解10)

10.烤箱200度预热,上下火,180度低层烤35到40分钟,

步骤十一
自制鸡蛋吐司做法图解11)

11.烤好的吐司切片,是不是很松软呢

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