天天烘培
2018-11-12
1. 备料
2. 动手，把除了黄油的料都搅合在一起
3. 投进面包机搅合
4. 后期加入黄油继续搅和，至面团可以拉出薄膜装，放进深盆发酵
5. 待面团发至到2倍大时，揉至3个等同大小的面团，放置再发酵15分钟
6. 用擀面杖擀压折叠
7. 放进吐司盒内最后一次发酵，待到8，9成满状，盖上盖，放进预热好的烤箱，200度，35分钟左右，就等着卷面吧
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