水果仙子~水仙
2018-02-23
1.准备好的食材
2.韭菜洗干净切去根部
3.再将韭菜叶切成细段
4.韭菜茎切寸断后放入碗中，加入芝麻油、盐、五香粉和鸡精拌匀腌制片刻
5.将切好的韭菜细段和鸡蛋倒入面粉盆里再放入少许盐
6.用筷子搅拌均匀
7.和成稍硬一点的面团
8.擀成自己喜欢的厚度
9.面皮撒上一层薄面用擀面杖卷起来在中间切开
10.切好的宽面条
11.揪成适当大小的面片
12.锅中放入适量的水烧开后下入韭菜面片煮熟
13.再将腌制的韭菜段下入面片锅里，调味后关火。
1、韭菜洗净后要把白根那部分切成寸断，韭菜叶可以切细末与面粉和在一起。2、韭菜白根部分放入适当的佐料腌制入味等面片煮熟后就可以倒入锅里了。3、和好的韭菜面团有点不容易和在一起，可以略微醒一下在柔和就可以和在一起了。
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韭菜面片