1.面粉加少许糖和均
2.酵母用温水调均
3.慢慢加水
4.一边加水一边和面
5.水一点点的加
6.和好后,加上盖子,让其发酵,二小时左右
7.发好的面团,拉丝的感觉
8.揉面
9.揉好后,擀成长圆条
10.切成块
11.稍微揉圆些,刀切处洒上面粉
12.两头小面团揉成圆形
13.放上蒸笼蒸15分钟左右。
这是无味的馒头,加少许糖,是为了让口感更好。
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