百合草莓
2017-12-22
1.西兰花用小刀掰成小朵后放水里泡洗干净。
2.洗好的西兰花放入沸水锅里焯一下水后捞出备用。
3.虾仁切成小段，放入一点点料酒，少量的生抽和少许的盐抓匀备用。
4.炒锅倒油烧热，放入切好的蒜粒煸炒出香味。
5.下虾仁翻炒变色。
6.虾仁炒熟后放入焯好水的西兰花翻炒翻炒。
7.尝尝味，根据个人口味，放入少许的盐调味即可。
西兰花要提前焯一下，焯水时可在水里放几滴油和少许的盐，这样焯出来的西兰花色泽好看。
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