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自制卤鸡蛋

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自制卤鸡蛋
油你做主 2017-12-20

自制卤鸡蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制卤鸡蛋做法图解1)

1.将鸡蛋洗净,放一大锅水里面

步骤二
自制卤鸡蛋做法图解2)

2.煮上约10分钟左右

步骤三
自制卤鸡蛋做法图解3)

3.捞起来,冲凉水降温

步骤四
自制卤鸡蛋做法图解4)

4.然后将每一个都剥开

步骤五
自制卤鸡蛋做法图解5)

5.老卤煮开

步骤六
自制卤鸡蛋做法图解6)

6.把剥好的鸡蛋放进去,小火炖半小时后关掉电源,浸泡里面3个小时候再拿出来就可以了!

鸡蛋最热的时候整个浸入冷水中,稍放几秒就取出剥,这样会很好剥开!

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