1.韭菜叶,面粉。鸡蛋。
2.和面,醒上一会,重新加工,
3.韭菜茎切段,加佐料腌一下。二片黑木耳。
4.擀面。薄的好。
5.撕成片,下锅煮,水开放面,放韭菜茎。熟了装碗。
6.加上一只大虾。和麻油。
跟老师学。
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