1.食材:鸡腿、青椒和蒜蓉豉汁酱
2.鸡腿择洗干净,去皮,砍块
3.放入碗中
4.加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、老抽、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀,腌制1小时左右
5.青椒择洗干净,切片
6.热油锅
7.放入腌制好的鸡腿肉
8.煸炒八分熟
9.倒入青椒,煸炒至熟
10.熄火盛出
鸡腿肉腌制时间越长越入味
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