黑暗料理达人
2018-01-01
1.胡萝卜切丝
2.木耳切丝，葱姜切碎，
3.豆丝用开水烫一下，捞出，
4.准备好鸡腿，
5.鸡汤，
6.虾仁，
7.火腿，
8.青菜，
9.将鸡腿去骨撕成丝，
10.铁锅放油，放葱姜炝锅，放虾仁炒至发白，
11.倒入鸡汤，放火腿丝，鸡肉丝，盐，豆丝，煮一会儿，
12.放木耳丝，胡萝卜丝，再煮一会儿，最后放青菜，再放点盐调味即可。
豆丝要烫一下，去豆腥味。加火腿和虾仁提鲜，不用放鸡精。
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