月圆食神
2017-12-18
1.茶树菇提前浸泡30分钟
2.猪肉洗净切粒
3.将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒，放入盐拌好
4.用料理机搅拌成肉馅
5.搅拌好的肉馅静放20分钟
6.锅中倒入浸泡茶树菇的水煮开
7.边煮边用手将肉馅做成肉丸
8.放入锅中，大火煮开转小火焖煮15分钟
9.煮至汁水微干
10.倒入用红薯粉、酱油勾兑好的调料煮均匀即可
浸泡茶树菇的水不要倒掉，煮肉丸会更香
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