紫色的橙子 2017-12-19

主料

• 酵母2
• 牛奶90ml
• 面粉150
• 鸡蛋1个
• 黄油10

辅料

• 鸡肉2根
• 盐适量
• 玉米火腿2根
• 培根8片
• 蚝油1勺
• 胡椒粉适量
• 海鲜酱1勺
• 玉米适量
• 披萨香料适量

步骤一

1.把面粉，盐，鸡蛋液，牛奶都放入盘中揉成面团，在加入黄油

步骤二

2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入烤箱，调发酵档80分钟（温度25）在加盘开水，进行发酵

步骤三

3.把发酵好的面团用擀面杖擀成烤盘一样大，在上面用叉子叉上若干小点，盖上保鲜膜静20分钟

步骤四

4.蚝油，海鲜酱，胡椒粉，披萨香料都放到碗里加一大勺水搅拌均匀，用微波炉高火叮一分钟，拿出搅拌一下，在放进去高火叮一分钟，披萨酱就做好了

步骤五

5.芝士奶酪切成长条

步骤六

6.两种火腿都切段，玉米解冻

步骤七

7.培根切段，青椒切丁放入铺上锡纸的烤盘上，在放进烤箱170度烤10分钟

步骤八

8.面饼刷上披萨酱，放上一层奶酪，在放玉米和青椒，放上奶酪，在放两种火腿和培根，最后把剩下的奶酪都放上去

步骤九

9.预热烤箱190度18-20分钟出炉，时间感觉有点长了，有点焦了。

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