老地方来了
2017-12-27
1.土豆丝洗净切成丝。
2.切好的土豆丝放入水中浸泡15分钟。
3.番茄洗净切成片。
4.姜、蒜分别切成末。
5.热锅下油，放入少许姜末蒜末炝锅。
6.放入土豆丝。
7.大火翻炒均匀。
8.放入切好的番茄和蒜末姜末。
9.大火继续翻炒均匀至番茄全部出汁。
10.加盐调味翻炒均匀出锅即可。
11.盛盘。
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