1.将面粉和温水放入和面的钢碗内。
2.装厨师机上和成面团。
3.将和好的面团取出,撒少许干粉揉至光滑。
4.再盖上湿布饧30分钟。
5.小葱切成葱花加入盐、五香粉、香油、植物油拌匀。
6.将饧好的面团擀成面片。
7.然后抹上调好的葱花。
8.在面片中间用刀拉成小条,两头不要拉断。
9.从一端卷起。
10.再卷成圆饼状。
11.然后擀成薄片。
12.电饼铛预热,刷上少许油。
13.放上擀好的葱油饼。
14.把葱油饼烙熟即可。
烙好的葱油饼用筷子轻轻一挑就成一条条的,直接拿着手撕也行。
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