1.1,蛋黄加1/3糖拌匀,加入油拌匀,加入水拌匀,加入低粉拌成有光泽的面糊。 2,蛋白加糖打成7分发。
2.3,蛋黄糊和蛋白糊轻手拌匀,戚风模低放入适量糖渍橙皮,倒入蛋糕糊。
3.4,放入预热好的烤箱,170度,30分钟左右。
4.5,出炉摔一下,倒扣至凉透,再脱模。
5.包装好就可以当做伴手礼送朋友了
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