吃菜不是饭
2018-01-01
1.苹果切小块，加白糖，开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可，放凉备用
2.千层酥皮切成大小相等的长方形 （我用的是制作千层酥皮时，在边角切出来的部分，所以形状不太规范，可以尽量擀成大小相等的长方形）
3.在其中两片酥皮上加适量制作好的苹果酱
4.然后在边沿刷一层鸡蛋液
5.把另外两片酥皮分别覆盖在上面，稍稍按压下粘合好边缘， 用刀子在上面划三道口子，边沿轻轻压出刀痕
6.最后再刷一遍蛋液
7.烤箱预热后，200度，上下火，25分钟即可
烤箱温度，时间，根据自家的烤箱适当调节
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