炒饭下厨房
2017-12-22
1.面粉加入酵母，加适量盐和面，盖上温布发酵，一个小时以后发酵完成，手指插入不会回弹即可。
2.韭菜洗净晾干后切成小段
3.鸡蛋用不粘窝炒香，弄碎。
4.韭菜里放点盐和花生油，鸡精拌匀，加上放凉的鸡蛋拌匀。
5.面团分成大小均匀的刷子
6.檊成面皮
7.包入韭菜馅
8.包着自己喜欢的样子
9.包好后再醒面十分钟，窝里放油，煎致两面金黄即可。
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韭菜盒子