1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
2.把蛋白倒入椰丝里。
3.搅拌均匀,成为一个均匀的面团
4.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝
5.用这个方法把面团全部搓成小球(约30个),排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。
6.烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
烤箱温度按自家的调整
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