谈吃说菜 2017-12-22

主料

• 小麦面粉500

辅料

• 盐适量
• 菠菜100
• 油适量
• 香菇5个
• 大葱1根
• 西红柿酱30
• 土豆300

步骤一

1.面揉好，软硬和饺子免差不多，揪成小剂子，抹油，防止粘，醒上

步骤二

2.菠菜，香菇土豆，大葱西红柿洗净，备用

步骤三

3.将上面材料切好

步骤四

4.锅中加油，烧热加西红柿酱炒变色

步骤五

5.加入葱土豆，西红柿，香菇炒片刻

步骤六

6.加盐，鸡精，加适量水烧开

步骤七

7.把醒好的面，用手按压成片状

步骤八

8.一手捏一头边摔边拉，成自己适合的宽度厚度就可以揪了

步骤九

9.火要大，开的时候往锅中扔

步骤十

10.快好了，放入菠菜，稍煮片刻就可以了

步骤十一

11.好了，装盆开吃

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