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自己做的肉松小面包

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自己做的肉松小面包
小木屋的美味 2017-12-31

自己做的肉松小面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的肉松小面包做法图解1)

1.准备好材料

步骤二
自己做的肉松小面包做法图解2)

2.将奶油,鸡蛋液先放进面包机里面再放进面粉,酵母,启动面包机和面功能揉面15分钟

步骤三
自己做的肉松小面包做法图解3)

3.楺好面后放在温暖处放酵1个半小时左右

步骤四
自己做的肉松小面包做法图解4)

4.将糖,奶粉,盐放进面包机,把发酵好的面团撕成小块放进面包机,然后启动面包机和面功能揉面20分钟

步骤五
自己做的肉松小面包做法图解5)

5.揉好的面团能出一层薄薄的膜

步骤六
自己做的肉松小面包做法图解6)

6.把面团分成10小份搓圆静置15分钟

步骤七
自己做的肉松小面包做法图解7)

7.把小面团排气擀成长舌形状,放上肉松

步骤八
自己做的肉松小面包做法图解8)

8.慢慢卷起

步骤九
自己做的肉松小面包做法图解9)

9.将所有面团卷好放在铺垫油纸的烤盘上

步骤十
自己做的肉松小面包做法图解10)

10.放进烤箱用35度发酵1:20分钟,底层放水

步骤十一
自己做的肉松小面包做法图解11)

11.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液,洒上白芝麻,放进预热好的烤箱用上下火,170度,烤20分钟左右

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