圣诞老人有个小厨房 2017-12-20

主料

• 鱼1条
• 土豆2个
• 金针菇50
• 豆皮100
• 香菇50

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 小葱适量
• 大蒜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 豆瓣酱适量
• 姜适量

步骤一

1.将鱼用料酒和胡椒粉腌半小时以上

步骤二

2.烤盘刷上一层油，放上姜和酸

步骤三

3.鱼铺上

步骤四

4.再刷一层油、胡椒粉和蒜

步骤五

5.入烤箱200度烤15分钟

步骤六

6.烤鱼时准备配料。油炒豆瓣酱

步骤七

7.再炒葱姜蒜爆香

步骤八

8.把菜都放进去炒

步骤九

9.加适量水大火烧开转小火焖5分钟

步骤十

10.鱼烤完15分钟后拿出，将配菜淋到鱼身，再200度烤5分钟

步骤十一

11.香味四溢

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