美要吃出来
2017-11-03
1.鸡翅根洗净，用刀刮几道口子，以便入味
2.翅根加入咖喱粉、料酒、酱油、姜片、食盐、五香粉，用手抓拌均匀。
3.抓拌好的翅根
4.放入塑料袋，封口，放入冰箱腌制一晚上。
5.先沾干面粉，要均匀。
6.再用鸡蛋、面粉加水调制成面糊，沾好干粉的翅根放进去翻滚一下
7.第一次炸制
8.定型捞出
9.第二次炸制
10.炸至金黄色，出锅，开动啦！
食材要多腌制些时间才更入味哦
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