1.鸡蛋+白砂糖搅拌均匀
2.倒入混合过筛的粉类(低筋面粉+泡打粉+烘焙奶粉)拌匀
3.黄油加热融化,倒入步骤2中
4.彻底拌匀,面糊会光滑细腻
5.将面糊倒入裱花袋,挤入模具,放上葡萄干 160度烘焙20分钟
6.烤好的蛋糕插入棒棒糖纸棍
7.白巧克力币隔水融化
8.棒棒糖蛋糕在融化的巧克力中滚动一下,取出,表面撒银珠装饰
这款磅蛋糕制作非常简单,没有打发过程,只要彻底拌匀即可。综合之前的经验,我这次融化巧克力用了玻璃杯,高深的容器比较好用,也比较省巧克力
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