神厨奶爸 2017-12-30

主料

• 板栗150
• 胡萝卜半根
• 排骨500
• 红尖椒3个

辅料

• 盐适量
• 料酒适量
• 姜蒜适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 十三香适量
• 葱花适量
• 油适量
• 醋适量

步骤一

1.板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用

步骤二

2.排骨冷水下锅

步骤三

3.煮开后，捞出来备用

步骤四

4.另起锅，加入适量的油，放入蒜姜

步骤五

5.接着倒入排骨里面一起煸炒

步骤六

6.加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色

步骤七

7.加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮

步骤八

8.煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面

步骤九

9.水收干即可关火撒葱花出锅了。

• 180

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