1.新鲜腱子肉
2.葱,姜
3.陈皮,桂皮,香叶,花椒,八角等
4.姜,葱拍碎
5.挤成汁
6.将牛肉用姜葱汁腌30分钟
7.然后将牛肉放进高压锅,大料用布包一起放进高压锅,喷气后再小火焖40分钟
8.切薄片装碟,香味浓郁的灯影牛肉完成
无
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