1.瘦肉放锅里煮熟煮软,加入适量水和姜葱,煮15分钟左右。
2.肉沥干水分后,加点老抽上色,把肉摁碎。变成肉丝。越碎越好。摁碎后我还用手撕了,好累。
3.芝麻炒香,紫菜用微波炉烤脆,然后用搅拌机打成粉末。
4.热锅,加点花生油,把肉碎放进锅里炒,用小火,不断翻炒至肉碎变干变松。
5.把芝麻紫菜拌进肉松,搅拌均匀。晾凉后装罐,放冰箱。随时都可以吃了。方便卫生不含其他防腐剂,绝对安全哦。真的很适合宝宝呢
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