1.西芹去叶洗净,切成段。
2.焯水盛出备用。
3.火腿切成条。
4.热锅下油,先放入火腿炒香。
5.再放入西芹大火翻炒10秒钟。
6.放入葱姜末,蒜片,翻炒均匀。
7.最后放入美极鲜,盐,调味出锅即可。
8.盛盘。
1,西芹需要提前焯水。(焯水时在锅中加一些盐和花生油)2,不要加味精。
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