煎饼小屋 2017-12-12

主料

• 苹果适量
• 鸡蛋适量
• 淀粉适量

辅料

• 油适量
• 白糖适量

步骤一

1.先准备好材料

步骤二

2.将鸡蛋打破蛋黄和蛋白调匀，再放入淀粉和调制好的鸡蛋调匀。

步骤三

3.将苹果削皮切丁。

步骤四

4.将苹果放入到调和好的面糊里，然后放入到油锅内，十分钟后将苹果拿出放到盘子上去，然后将白糖迅速放到油锅去，待白糖变黄之后又迅速将苹果放入油锅内。

步骤五

5.十分钟后就完成了。

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