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2017-12-14
1.把翅根洗净，控一下水分，把翅根上的油和厚皮去掉
2.放在一个盆里，倒入适量的酸奶，用手抓匀，一定要用手，不要用筷子哦，在倒入生抽，料酒，胡椒粉，盐，抓匀，腌制30分钟
3.鸡蛋打散，准备面粉，面包糠 翅根腌制好，裹上薄薄一层面粉，在鸡蛋液里过一圈，再裹上一层面包糠，放入烤盘
4.用刷子以按压的方式给翅根刷上一层油，烤箱预热，上下火200度烤30分钟就可以吃到香喷喷的烤翅啦
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烤翅根