木桶鱼
2018-02-24
1.食材，娃娃菜两棵，蒜头5个。
2.将娃娃菜切开，洗净后清水浸泡10分钟左右。
3.蒜头切成小粒状。
4.锅里烧开水，然后放入娃娃菜，大火，煮熟。
5.捞起，沥干水，放入盘子里。
6.锅里加入2大勺花生油，烧热，然后放入蒜蓉，爆香。
7.将蒜蓉粒铺到菜面上，然后淋上酱油即可！
切娃娃菜的时候，头部不要切得太入，否则菜容易散开。
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