快乐厨妈
2017-10-01
1.准备好食材：五花肉、梅干菜
2.五花肉怯场小块
3.出水一下。
4.梅干菜切小块
5.蒜头拍扁
6.锅里放少许油，爆香蒜头
7.放入处理好的猪肉煸炒
8.加入白糖和生抽，炒至干水。把梅菜干和猪肉一起放入高压锅加压半小时。
9.红烧肉做好了，装盘上桌啦。
这道菜不需要加盐了。因为梅干菜是咸的。还有，挑选梅干菜要注意它的品质，好的菜干味道一般闻起来都不会感觉恶心什么的。干度也是要注意的一个方面啊。至于颜色呢，当然是褐色的啊...干净度也是一个要注意的问题啊.
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
