1.黑芝麻炒熟打成粉,加入细砂糖拌匀
2.加入50g猪油
3.揉捏成团
4.分成小份,搓圆待用,大小依据个人喜好!
5.糯米粉加水调成适当面团
6.一小块面团捏成小碗状,包入芝麻馅,收口、搓圆,放在湿毛巾上
7.锅里水煮开,汤圆下锅,水再开后倒入一小碗冷水,继续煮至汤圆都漂浮在水面上就行了
8.绝对皮薄馅多,比外面买的低糖低油!
无
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