1.准备材料,鸡蛋,面粉,小葱。
2.将小葱切成小块,备用。
3.将鸡蛋打到面粉里。
4.将切好的小葱也一起放入打了鸡蛋的面粉中。并放入适量的食盐。
5.将水适量的放入面粉中,搅拌均匀。搅拌成糊状,即可。
6.锅中放入油,烧热油,将面糊下锅。
7.将一面煎至金黄,翻面煎另一面即可,煎两分钟即可,出锅。
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